Descripción de la Oferta

Descripción del puesto
Supervisar y planificar las tareas del personal a cargo
Supervisar el acabado de los platillos y su presentación
Coordinar los recursos y los pedidos del producto a utilizar en cocina y bebidas
Rotación de inventario

Ofrecemos
Estabilidad laboral
Prestaciones de ley
Salario atractivo acorde a la experiencia
Alimentación y estadía
otros beneficios

Requerimos
Genero indiferente
Edad de 30 a 50 años
Experiencia comprobable como Jefe de restaurante de hotel supervisando personal
Mínimo de 2 a 4 años de experiencia en puesto similar
Practica en control de costos (fichas técnicas, conocimiento del costo de cada plato)
Habilidad de comunicación y trabajo en equipo
Historial en gestión de cocina
Capacidad para descubrir y resolver problemas
Acostumbrada a trabajar bajo presión
Disponibilidad de horario
Disponibilidad de turnos rotativos
Disponibilidad inmediata

Experiencia Requerida